Диетологи составили список продуктов, которые лучше всего употреблять по вечерам. Они считают, что самое оптимальное время для ужина - 17-19 часов.
Причем, отмечают специалисты, обязательно нужно знать меру. Не стоит
объедаться, но и голодным ходить нельзя. Продукты для ужина нужно
выбирать легкие, желательно есть белковую пищу. По словам
диетологов, идеальными для вечерней трапезы будут кисломолочные
продукты. Они насытят организм витаминами В9, А, D, а также кальцием и
фосфором. Полезными
будут также тушеные или вареные овощи. Они не только хорошо сочетаются
со многими продуктами и способствуют перевариванию животных белков, но
и богаты витамином С, калием, бета-каротином и фолиевой кислотой.
В
вечернее время, добавляют врачи, также можно употреблять нежирное белое
мясо и рыбу, желательно в вареном или тушеном виде. Мясо богато белком,
а также калием, фосфором, железом и многими полезными витаминами, а
рыба насытит организм необходимыми аминокислотами и нуклеопротеидами. |