Во время опроса четверть итальянских женщин признались, что салями - их любимый афродизиак (то есть средство, повышающие половую способность), а 21% сообщили, что обожают сыр.

К прочим кулинарным изыскам, разжигающим либидо итальянцев, относятся: ризотто а-ля миланезе, приправленное шафраном, и приготовленные на пару овощи, за которые высказались 12% респондентов.

Устрицы, традиционно считающиеся афродизиаком, но довольно редко встречающиеся в Италии, вообще не фигурировали в результатах опроса.

Алессандро ди Грегорио, директор Центра помощи воспроизводству, заявляет: «Преимущества средиземноморской диеты для либидо очевидны».

Он связывает употребление Ндуйи (крайне острой калабрийской салями) с ростом кровяного давления.

«Чили способствует выделению пептидов (органические вещества, состоящие из остатков одинаковых или различных аминокислот - Ред.) в кишечнике, действующих как природная виагра», - сказал он.

Бруно Джаммуссо - доктор, специализирующийся на мужской импотенции, сказал, что фирменные блюда итальянской кухни «несомненно, могут произвести благоприятный эффект».